The Ultimate Guide To เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ
The Ultimate Guide To เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ
Blog Article
ลาบหมู เป็นเมนูอาหารของภาคอีสาน และถือว่าเป็นเมนูอาหารไทยที่สามารถทำได้ง่ายๆ เพราะมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย โดยมาพร้อมกับรสชาติจัดจ้านด้วยความเผ็ดของพริก ความเปรี้ยวจากมะนาว และความหอมจากข้าวคั่ว ซึ่งเมนูลาบหมูนั้นนิยมทานคู่กับข้าวเหนียว และผักต่างๆ เช่น ใบโหระพา ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี เป็นต้น ดังนั้น เมนูลาบ จึงเป็นอีกเมนูอาหารที่พ่อครัว และแม่ครัวมือใหม่สามารถทำตามได้ง่ายๆ เช่นกัน
แค่ได้กลิ่นผอมๆ มาพร้อมผงกะหรี่สีเหลือง ราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือผัดคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ ก็น้ำลายไหล ใครยังไม่มีไอเดีย เมนูอาหารตามสั่งนี้ก็เป็นอีกตัวเลือก
อร่อยนุ่มเต็มคำกับเมนูเนื้อผัดพริกแกง เติมก้านบรอกโคลีเพิ่มความกรุบกรอบ พริกจินดา และพริกปาปริก้า โปะบนข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยที่สุดเลย
• สปาเกตตีผัดขี้เมาแฮมไส้กรอก (ดูวิธีทำคลิก)
ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้
เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
เมื่อผัดจนวัตถุดิบทั้งหมดสุกแล้ว ให้ใส่ข้าวสวย และสับปะรดตามลงไป ผัดจนวัตถุดิบทั้งหมดนั้นเข้ากัน พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และผงกระหรี่ แล้วทำการคลุกเค้าวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอีกครั้ง
อาหารจีนนับว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งสัญชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปัจจุบันสามารถหากินได้ง่าย รสชาติถูกปาก ไม่ต้องไปไกลกินถึงประเทศจีน
ภาพจาก เมนูอาหาร100เมนู คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เมนูผัดขี้เมาทะเล จัดเต็มซีฟู้ดสดจากทะเล ผัดกับเครื่องสมุนไพรและผักตามชอบ รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจ แค่คิดจะสั่งก็ใจบางแล้ว
ทอดจนหมูสามชั้นมีสีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น หลังจากนั้นตักขึ้นมาวางให้สะเด็ดน้ำมัน
ปิดท้ายเมนูอาหารเหนือที่ตอบโจทย์อาหารเย็นกินอะไรดี เพราะเมนูนี้จะมีรสชาติเข้มข้น หอม อร่อย ที่สำคัญอิ่มท้อง แคลอรีน้อย กินได้โดยที่ไม่ต้องรู้สึกผิด
เมนูอาหารจานเด็ดมีจุดเด่นคือ เนื้อสัตว์ดิบๆ มาประกอบอาหาร เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผัก ข้าวเหนียว หรือพริกสด กลายเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน
เป็ดพะโล้ อาหารจีนเมนูเด็ดที่มีขั้นตอนการทำยาวนาน เนื่องจากต้องตุ๋นจนกว่าเครื่องปรุงและสมุนไพรแทรกเข้าไปในเนื้อ และทำให้เป็ดนุ่ม อร่อย ถูกปากคนไทย